วันศุกร์ที่ 19 มิถุนายน พ.ศ. 2558

ลักษณะทั่วไป

                                       ลักษณะทั่วไป




โคนมพันธุ์โฮลส์ไตน์ฟรีเชี่ยน (Holstein Friesian)
โคพันธุ์นี้มีขนาดใหญ่เพศผู้หนัก 8001,000 กิโลกรัม เพศเมียน้ำหนัก 500800 กิโลกรัม
โคนมพันธุ์โฮลส์ไตน์ ส่วนใหญ่มีสีขาวดำ โดยสีขาว หรือ ดำ จะมากหรือน้อยกว่าก็ได้  จึงมักเรียกชื่อง่ายๆ ว่าโคนมพันธุ์ขาวดำ  แต่จริง ๆ แล้วโคนมพันธุ์โฮลส์ไตน์  ยังมีสีขาวแดงอีกกลุ่มหนึ่งซึ่งมักเรียกว่า ผลิตน้ำนมเฉลี่ย 6,0007,000 กิโลกรัม ต่อ ระยะการให้นม  มีนิสัยค่อนข้างเชื่อง รีดง่ายไม่เตะ หรือ
 อั้นน้ำนม



                                 

                                            
                                               โคนมพันธุ์เจอร์ซี่ (Jersey)
โคตัวเมียหนักประมาณ 350450 กก. ตัวผู้หนัก 500 -600 กก สีของโค มีสีเหลืองปนน้ำตาลหรือสีเทาปนเหลืองหรือ
สีเทาปนน้ำตาลปนอยู่บางตัวอาจมีสีเดียวเป็นพื้นก็ได้ ตัวผู้จะมีสีดำมากขึ้น      โคนมพันธุ์เจอร์ซี่งเติบโตเป็นสาวเร็วกว่าโคพันธุ์อื่นๆ ถ้าเลี้ยงดูดีจะผสมพันธุ์ได้เมื่ออายุ 15 เดือน และให้ลูกท้องแรกเมื่ออายุ 24 เดือน การให้นมของโคนมพันธุ์เจอร์ซี่เฉลี่ย 3,438 กก. ต่อระยะให้นม 10 เดือน โคบางตัวอาจจะให้นมมากกว่า 10,000 กก.นมมีไขมัน 5.26 เปอร์เซ็นต์


                                                       
                                        โคพันธุ์บราวน์สวิส(Brown Swiss)
  วัวตัวผู้ตัวโตเต็มที่หนักประมาณ 800-900 กิโลกรัม    วัวตัวเมียเต็มที่หนักประมาณ300-350 กิโลกรัม   เป็นวัวขนาดใหญ่และมีวัวรงร่างที่เก้งก้างกระดูกใหญ่ มีสีเหลืองขาว มีวงขาวรอบปาก,เต้านม,กระหม่อม, แนวหลัง ให้นมเฉลี่ย 4,500  กิโลกรัมต่อระยะการให้นม เปอร์เซ็นต์ไขมันในน้ำนมประมาณ 4% เปอร์เซ็นต์โปรตีนในน้ำนมประมาณ 3.5% องค์ประกอบในน้ำนมมีมาก   เหมาะสำหรับทำเนยหรือผลิตภัณฑ์นมอื่นๆ ข้อดีของวัวพันธุ์นี้คือ ทนต่ออากาศร้อนได้ดีเมื่อเทียบกับวัวยุโรปพันธุ์อื่นๆ






                                                
                                                                     โคพันธุ์ซาฮีวาล (Sahival)
        ตัวผู้มีน้ำหนักประมาณ 500-600 กิโลกรัม ตัวเมียหนักประมาณ 400-450 กิโลกรัม วัวพันธุ์ซาฮีวาล (รูปร่างคล้ายเรดซินดี้ แต่มีขนาดใหญ่กว่า ลำตัวยาวและลึก ค่อนข้างเจ้าเนื้อ เขาสั้น ตัวมีสีแดง และมีแต้มสีน้ำตาลขาวทั่วไป เขาสั้นซึ่งยาวประมาณ 10 เซนติเมตร คอสั้น หูใหญ่และพับตก เหนียงคอหย่อนยาน ตะโหนกใหญ่และมักเอียงข้าง บั้นท้ายใหญ่และกว้าง หางยาวจนพู่หางระพื้นดิน เต้านมใหญ่และมักหย่อน เป็นวัวขนาดปาน กิโลกรัมต่อระยะการให้นม แม่วัวให้นมเฉลี่ย 2,000  และมีเปอร์เซ็นต์ไขมันในน้ำนม 4.3% ให้ลูกครั้งแรกเมื่ออายุประมาณ 3 ปี




                                  โคนมพันธุ์เรดซินดี้ (Red Sindhi)
ตัวผู้หนักประมาณ 450-500 กิโลกรัม ตัวเมียหนัก 300-350 กิโลกรัม  มีขนาดค่อนข้างเล็ก  รูปร่างจะหนาแน่นบั้นท้ายจะกลม รูปร่างค่อนข้างลึกและหนา บั้นท้ายกลมและลาดโค้ง สีแดงทั้งตัว บางตัวสีอ่อนจนเกือบเป็นสีขุ่น อาจมีจุดหรือด่างขาวที่เหนียงคอและหน้าผากหัวและหน้าผากกว้างใหญ่ วัวนเขาหนา หูยาวปานกลางและพับตก มีหนังหลวมมาก พื้นท้องและเหนียงคอ หย่อนมาก เต้านมใหญ่แต่ค่อนข้างหย่อน หัวนมค่อนข้างใหญ่  ตะโหนกใหญ่ แม่วัวให้นมเฉลี่ยได้ประมาณ 1,500-2,000 กิโลกรัมต่อระยะการให้นม หรือให้นมประมาณวันละ 5-8กิโลกรัมเริ่มให้นมช้าคือ เริ่มให้นมเมื่ออายุ 3 ปีขึ้นไป ทนต่ออากาศร้อนได้ดี ข้อเสียของวัวพันธุ์นี้คือ ในการให้นมต้องให้ลูกวัวกระตุ้นเร้าให้แม่วัวปล่อยน้ำนม เต้านมเป็นรูปกรวยและหัวนมรวมเป็นกระจุก ทำให้รีดนมได้ยาก ขนาดของหัวนมใหญ่เกินไปถ้าทำการหย่านมลูก แม่วัวจะหยุดให้นม 









   
  อ้างถึง:    โคนมพันธุ์โฮลส์ไตน์ฟรีเชี่ยน                      http://best1991.blogspot.com      
                  โคนมพันธุ์เจอร์ซี่                                        https://cow52.wordpress.com   
                  โคพันธุ์บราวน์สวิส                                      http://www.xn--43ca3a.com
                 โคพันธุ์ซาฮีวาล                                           http://www.xn--43ca3a.com    
                  โคนมพันธุ์เรดซินดี้                                      http://www.xn--43ca3a.com

ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น